Орехи грецкие пропустить через мясорубку или блендер. Сахар,яйца смешать; добавить соль, мед, соду, погашенную лимонным соком, всыпать муку, орехи. Смешать тесто, поделить его на две половины.
Противень смазать растительным маслом, разместить на нем половину теста; поместить противень в духовку и выпечь корж при температуре 180° То же проделать со второй половиной теста.
Собрать торт: смазать коржи вареной сгущенкой, посыпать молотыми орехами; верхний корж посыпать также крошкой, снятой с противня после выпечки коржей.
